Um relatório divulgado na última quinta-feira (25) pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos Estados Unidos revelou um caso de intoxicação em massa envolvendo alimentos contaminados com THC, substância psicoativa da cannabis.
De acordo com o New York Times, O episódio ocorreu entre os dias 22 e 24 de outubro de 2024, na cidade de Stoughton, em Wisconsin, e deixou pelo menos 85 pessoas intoxicadas após refeições na pizzaria Famous Yeti’s Pizza.
Entre os alimentos consumidos estavam pizzas, pães de alho, pães de queijo e sanduíches. Os clientes relataram sintomas como tontura, náusea, sonolência, taquicardia, ansiedade e alterações na percepção da realidade. As vítimas incluíam adultos, idosos e até oito crianças e adolescentes, embora nenhuma delas tenha sido hospitalizada.
Segundo o CDC, o restaurante funcionava em um prédio com cozinha compartilhada, onde também operava um fabricante legalizado de produtos comestíveis à base de THC. O proprietário do estabelecimento relatou às autoridades que, ao ficar sem óleo de cozinha em 22 de outubro, utilizou outro frasco disponível na cozinha coletiva, sem saber que continha THC.
A investigação foi iniciada após sete pessoas serem levadas ao hospital com sintomas semelhantes. Testes em suas casas e no restaurante descartaram outras causas, confirmando a intoxicação por THC. Ao todo, 33 dos 85 afetados procuraram atendimento médico, e três chegaram a ser internados por pelo menos uma noite.
As autoridades concluíram que o incidente foi acidental e não houve acusações formais. O restaurante foi temporariamente fechado para investigações e retomou as atividades em 26 de outubro. Em comunicado, o Famous Yeti’s pediu desculpas e afirmou estar revisando seus procedimentos de segurança.
O CDC alertou que o uso de cozinhas compartilhadas entre restaurantes e fabricantes de produtos com THC aumenta o risco de contaminações acidentais. A agência recomenda medidas mais rígidas de separação, rotulagem e armazenamento para evitar novos incidentes.
“Médicos e profissionais de saúde pública devem estar atentos à possibilidade de intoxicações em massa por THC por meio de alimentos”, alertou o CDC, chamando atenção para o início súbito dos sintomas como um dos principais indicadores.
Da Agência Fonte Exclusiva.